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1年制の調理師科　2年制の調理専攻科と栄養士科

 

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中国料理実習・調理専攻科1年生と調理師科

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食育教室開催のお知らせです^_^

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少しずつですが、秋らしくなってきました。みなさん体調管理には気を付けて下さい^_^現在、調理専攻科２年生は食育インストラクターの授業を受講しています。食育インストラクターとは・・・...

明けましておめでとうございます！！

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今日から授業再開です♪みなさん、冬休みはどのように過ごしましたか？ゆっくり過ごした学生もいれば、バイトが忙しかった学生もいたようです。そして、お年玉はまだまだもらっている学生が多...

山形県民のソウルフード　芋煮

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エビチリ＆エビチリ＋マンゴープリン　中華の達人より教わりました♪

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悠和祭　大成功！！！

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とってもとってもよいお天気の中、たくさんのお客様をお迎えして悠和祭を無事に終えることができました٩( ´◡` )( ´◡` )۶またまた降ってきた雪や感染状況を、毎日毎日心配しながら準備を進め...

うちのパン　その１

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こんにちは、皆さんお元気ですか？(^O^)／暑い日が続いていますが、お体に気を付けてお過ごしください。今回は、うちのパン　その１です。〇　食パン　2斤金座　北川　（(笑)）これでオムレ...

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またまた、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟそして、またまた調理師科の中国料理のご紹介。でも今回はクイズです　٩(ˊᗜˋ*)وさて、これは何の調理を作っているでしょうか？鶏ガラスープ...

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煮込み時間　10時間・・・！？

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