調理師科テーブルマナー🍽
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先日、長岡グランドホテルにて調理師科（１年制）の西洋料理のテーブルマナーが行われました。みんな緊張しながらのナイフやフォーク🍴とっても美味しかったコース料理の一部をご覧く...
前期最後の授業！！
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こんにちは(^^)♪教員の本宮です！いよいよ9月7日（月）から前期期末試験が始まります！！栄養士科1年生は初めての試験っ！今週は特に、試験間近で緊張している様子が伝わってきます・・・み...
はじめまして！
こんにちは！
調理師科担任の古川です。
入学したときは桜が満開だったのに・・・
毎日寒暖差があるので体調を崩しやすい今日この頃です。
今日は日本料理の実習の様子を紹介します！
鯵の三枚おろし…みんな一生懸命頑張っています！
調理師科は年齢層が幅広いです。切磋琢磨してみんなで頑張っていきましょう！
どうぞよろしくお願いします！
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