なんておいしいケーキでしょう
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本校の職員の中に、とってもお菓子作りが上手な先生がいます。その先生が、タルトタタンのスポンジケーキバージョンを作ってきてくれました。 りんごの酸っぱさ、カラメルの香り、ふわふわな...
調理師科 基本調理
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こんにちはもうすぐ６月新生活にも慣れてきました今日は４月から調理師科に入学した学生たちの授業の様子です基本調理から揚げパンです揚げ物も慣れてきましたクラムチャウダーですスープの...
はじめまして！
こんにちは！
調理師科担任の古川です。
入学したときは桜が満開だったのに・・・
毎日寒暖差があるので体調を崩しやすい今日この頃です。
今日は日本料理の実習の様子を紹介します！
鯵の三枚おろし…みんな一生懸命頑張っています！
調理師科は年齢層が幅広いです。切磋琢磨してみんなで頑張っていきましょう！
どうぞよろしくお願いします！
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