202306.02

うちのおやつその２

こんにちは、今回は、うちのおやつその２をご紹介いたします。

酒粕アンパン　さけかすあんぱん
〇　強力粉450グラムに対して、酒粕ペーストを50グラム入れる
〇ふわふわアンパンができる！！　パン生地38グラム＋粒あん23グラム
〇パン生地が余ったら、セリアで売っているシリコンケースでふわふわパンに
〇粒あんも簡単な作り方があるよ！！

煮込み時間　10時間・・・！？

お知らせ
オープンキャンパス
授業の様子
調理師科

みなさんこんにちは！暑い日が続いていますが、毎日悠久山栄養調理専門学校では学生たちの元気な笑い声が響いています！先日の調理師科の授業の様子をお伝えします(^^)/この日は本格的な仔牛...

202606.12

避難訓練

お知らせ
学校行事

皆さんこんにちは教員天野です(^O^)／今回は、5月26日に行われた。避難訓練の様子をお送りいたします。いつ火災が発生するかわからないので避難訓練を致します。学生が火災で発生した有毒な...

202606.01

６月オープンキャンパスのお知らせ☔🐌

お知らせ

６月のオープンキャンパスは、６月21日（日）に開催！ラーメン、和食、お弁当、ケータリング、おでんと幅広い分野で活躍している卒業生【吟醸のだし　麺割烹わだの】和田浩之さんを講師に迎...

202606.01

5月採用者説明会を開催します【JASSO奨学金】

お知らせ
オープンキャンパス
イベント

新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等をお配りし、採用後の手続きについて案内します。対象となる学生...

202605.14

テーブルマナーへ行ってきました

イベント
調理師科

みなさんいかがお過ごしですか？調理師科学生は西洋料理のテーブルマナー講習を受けてきました今回はその様子についてご報告です♪開始前　少し緊張しているようですでも始まると、みんなリラ...

202605.14

４月採用者説明会を開催します【JASSO奨学金】

お知らせ

新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等をお配りし、採用後の手続きについて案内します。下記の通り採用...

202605.11

【まもなく申し込み締め切り！！】令和8年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込み

お知らせ
頑張る卒業生

卒業生のみなさん！！令和８年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込みありがとうございます☺申し込み締め切りは５月１3日（水）です！！申込フォームURLhttps://forms.office.co...

202604.21

2026年管理栄養士国家試験試験受験準備対策の申し込みフォーム♪

お知らせ
頑張る学生

卒業生のみなさんへ申し込みURLをお知らせします！申込フォームURLhttps://forms.office.com/r/fEExix4vH8申し込み・納入締切５月１３日（水）　です。開催日程◎6/19（金） ◎9/10（木） ◎12/...

202604.21

2026年度管理栄養士国家試験受験準備対策のお知らせ

お知らせ
頑張る卒業生

卒業生のみなさんへ2026年「管理栄養士国家試験受験準備対策」が６月からスタートします！◉今年度の内容は模擬試験　＋　勉強会です♪日程は、 ◎6/19（金） ◎9/10（木） ◎12/10（木） ※勉強会...

202604.13

入学式

お知らせ
学校行事

こんにちは！教員の天野です(^O^)／今回は、入学式の様子をお送りいたします４月４日（土）ニューオータニ長岡NCホールで開催されました悠久山栄養調理専門学校の入澤校長から入学許可がでま...

専攻科１年生 製菓実習

うちのおやつ その８

【学校からのお知らせ】3月12日を締切日といたします

【在学生の方へ】〈日本学生支援機構奨学金〉二次募集(秋採用)の新規申込について

新しいスクールガイドできました！（ちょっと前に）

3・1・2弁当レシピ（成人期）

おめでとう、おめでとう、おめでとうーーー!!!

調理専攻科1年 西洋料理Ⅰ

【米粉レシピ⑧】馬拉糕(ﾏｰﾗｰｶｵ)～中国風蒸しパン～

臨床栄養学実習～嚥下困難食～

煮込み時間 10時間・・・！？