栄養士科２年生 保護者給食試食会 番外編
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終わったあとは、みんなでお昼タイム∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ 司会の二人もとっても上手でした☆最後にみんなで本当にお疲れ様でした。保護者給食試食会、大成功！！！！！
給食実習～調理師科編～
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皆さんこんにちは！先週から調理師科と調理専攻科の給食が始まっています。今年は11月は6回、12月４回実施します。今回紹介するのは１１月１１日の献立です。メニュ―は二色揚げパン（きな粉...
【栄養士科２年】給食試食会
７月７日は栄養士科２年生初めての保護者「給食試食会！」です。
調理・サービス・媒体の３つの班に分かれて準備をしています。
調理班は、給食実務論実習で学んだ「大量調理」の経験を活かし、安全でバランスのとれた美味しい給食を作ります！
サービス班は、お客様に「どうしたら満足していただけるか」ここちよい時間を過ごしていただくために、心のこもったサービスに努めます！
媒体班は、給食ができるまで「計画、実施、評価」の流れをパワーポイントを使って説明します！
どの仕事でも共通で言えることですが、「チームワーク」と各セクションごとの「共通認識」が重要です。結果はすべてお客様の反応という形で現れるので、日増しに緊張しています。
試食会まであと…5日です。
七夕に願いを込めて(*^_^*)
一致団結がんばります！
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