給食応援団！参上！

皆さんこんにちは😊

長岡は雪が積もっていますが、学生たちはとても元気に過ごしています。

今日は給食実習の時に現れた頼もしい「給食応援団」と「給食実習」の様子をお届けします！

12月をもって今年度の調理師科・調理専攻科１年生の学生たちによる給食実習が無事に終了しました。

給食実習では、まず試作を行い分量や工程表を見直します。

大量調理をする上での大切な知識も学びます。

↑試作の様子です。

担当の先生と入念に確認作業を行い、前日までにしっかりと準備を進めて当日を迎えます。

毎回約120食程度の給食を作って提供をします。

当日になると頼もしい給食応援団が参上！

お手製のうちわで応援です！

「楽しむ！」ことも忘れずに!(^^)!

応援団のおかげでやる気満々の調理師科メンバーです！

どの班も丁寧に作られていてとても美味しい給食でした。

実習が終わって教室に戻ると・・・

他の班からの温かいメッセージが黒板に書かれていました。

調理師科のみんなの優しさと思いやりに心温まる瞬間でした…♡

もうすぐ卒業…あっという間ですが、卒業学年の皆さん！

あと少し！最後までみんなで駆け抜けよう！