旬の食材【茄子】
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皆さんこんにちは暦の上で夏の始まりを意味する「立夏」今年は5/6でしたね。「立春」「立夏」「立秋」「立冬」これらは「四立」と呼ばれ、それぞれ季節のはじまりを表す言葉です。そして今月...
調理師科、調理専攻科1年生の給食実習が始まりました。
一班7人で100食近くの給食を作って、クラスメイトや先輩、先生に提供します。
いつもの実習とは違う調理工程や衛生面の厳しさに戸惑いながらも、
頑張っておいしい給食を作っています。
みんなの「おいしかったよ」という声が励みなりますね♪
今日もごちそうさまでした!!
ほっけの塩麹焼きだよ(゜))<<
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