顕微鏡で細菌を発見！
- 授業の様子
- 栄養士科
みなさんこんにちは！栄養士科の笠原です(*^-^*)先日、栄養士科2年生の食品衛生学実験でパンを作る際に使用する酵母菌や納豆に含まれる納豆菌を観察しました。「生きてる酵母菌は青く見えて...
一年間のまとめ
- 調理専攻科
寒い日が続いています。進級、卒業の準備です。この１年間みんな成長しました。鍋の扱いが上手になりました仲間と相談しながら調理そんな姿を先生は優しく見守ります洗い物も早くなりました(...
給食実習始まりました！！
調理師科、調理専攻科１年生の給食実習が始まりました。
一班７人で１００食近くの給食を作って、クラスメイトや先輩、先生に提供します。
いつもの実習とは違う調理工程や衛生面の厳しさに戸惑いながらも、
頑張っておいしい給食を作っています。
みんなの「おいしかったよ」という声が励みなりますね♪
今日もごちそうさまでした！！
ほっけの塩麹焼きだよ(゜))<<
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