冬季休業のお知らせ

学生等の学びを継続するための緊急給付金（お知らせ）

国の令和3年度補正予算により、「学生等の学びを継続するための緊急給付金」が創設され、『支給要件に該当し学校が推薦を行った学生に対して、一律10万円が支給される』ことが決定しました。...

入学式

こんにちは！教員の天野です。(^O^)／新年度初めてのブログで～す！悠久山栄養調理専門学校の入学式が4月7日（水）に開催されました。例年、ホテルニューオータニ長岡NCホールで行っていまし...

学生のみなさんへ　その４

夏季休暇のお知らせ

8月10日（火）から8月15日（日）まで夏季休暇となっております。期間中にいただいた、お問い合わせや資料請求に関しては、8月16日（月）以降随時対応していきますのでご了承ください。～～お...

調理師科テーブルマナー🍽

先日、長岡グランドホテルにて調理師科（１年制）の西洋料理のテーブルマナーが行われました。みんな緊張しながらのナイフやフォーク🍴とっても美味しかったコース料理の一部をご覧く...

まちキャンの講座を担当しました！

あっという間にクリスマス！学生は今日から冬休みに入ります！栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ１２月１４日（土）に、まちなかキャンパス長岡にて「初心者大歓迎！　一人暮らしでも悩まない自炊講...

学生会の役員が決まったよ！

サムネイル画像は関係ありません。教員室の何気ない瞬間を某アプリを使って撮ってみました。そんなことより、、、令和３年度の学生会の役員が決まりました＾＾今年度はこのメンバーで学校の...

おいしい、美しい、日本料理。

こんにちは。川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ調理専攻科１年生の日本料理の様子をお伝えします！メニューは、「かますの幽庵（ゆうあん）焼き」、「水ようかん」です。これが、かますちゃんです。３枚におろ...

栄養士科２年生　保護者給食試食会　番外編

終わったあとは、みんなでお昼タイム∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ 司会の二人もとっても上手でした☆最後にみんなで本当にお疲れ様でした。保護者給食試食会、大成功！！！！！

大成功！保護者給食試食会

みなさんこんにちはヽ(^o^)丿栄養士科の笠原です毎日暑いですね…夏バテしないようにしっかりご飯を食べて過ごしましょう！栄養士科は今週から一足先に夏休みに入っています～♪さて、栄養士科...