夢だけど、夢じゃなかった！！

おいしい給食、ごちそうさまでした！！！！！！！

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ暑いですねーι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ調理実習もそろそろ汗だくシーズンです。今年も悠久山オリジナルドリンクを作って乗り切りましょう♪さて、先日栄養士科の...

悠和祭　続編

こんにちはー。暑くなったり、寒くなったり・・・みなさん、体調は大丈夫ですか？今日の３階実習室はとてもι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰさて、悠和祭の様子の続きをご紹介します！さらっと始めてしまいまし...

初めての発表

こんにちは(^^)教員の本宮です。早いもので12月に入りましたね…&それから自分たちが選んだ臓器について班でまとめ作業をして、いよいよ発表会…！緊張したと思いますが、みなさん素敵な発...

野菜の彫刻

こんにちは！寒くなってきましたが、みなさん体調は崩していませんか？今回は専攻科1年生の中国料理の実習の様子を紹介します！今回は特別授業で野菜の彫刻をしました🥕先生は鈴木勝...

学生のみなさんへ　その４

３・１・２弁当レシピ 2025（高齢期）

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の高齢期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：ほほえみ弁当　～手芸教室...

3・1・2弁当レシピ（成人期）

悠和祭にお越しいただいた方、ありがとうございました！悠和祭の栄養士科ブースで紹介した3・1・2弁当の成人期のレシピを紹介します♪タイトル「メタボ予防のための、食べ応えあり！ヘルシー...

【米粉レシピ③】あけぼのカップケーキ

★あけぼのカップケーキ野菜が入ったおやつで栄養もとれる！オレンジジュースとの相性も抜群！！レシピ↓【材料（アルミカップ12個分）】米粉　　　　　　　　・・・・・　170gベーキングパウ...

管理栄養士国家試験対策講座のご案内②

みなさん、こんにちは！管理栄養士国家試験対策講座と模擬試験の申し込み締め切りが1週間を切りましたので、再度お知らせです！！申込締め切り・納入期限令和5年6月14日（水）講習会のみ・模...

調理専攻科2年　中国料理Ⅱ

こんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科2年の中国料理Ⅱで、私の授業です。メニューは、清炒蝦仁（小海老の塩味炒め）色合いが良く塩味でさっぱり食べれます。回鍋肉片（キャベ...