「お知らせ」カテゴリーの記事一覧

2022年の授業が始まりました！

  • お知らせ
  • 授業の様子

みなさん、新年あけましておめでとうございます！今年もよろしくお願い致します！本日、1月6日より2022年最初の授業がスタートしました♪雪の心配をしておりましたが・・・なんと、晴天になり...

悠和祭のご案内

  • お知らせ
  • 学校行事

こんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、悠和祭のご案内をさせていただきます。日にち：令和4年2月19日（土）時間：10時～15時まで会場：悠久山栄養調理専門学校これは、学生作品例です。...

うちの満菜みそ汁プロジェクト！！！！！

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 栄養士科
  • 悠久山レシピ

みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟなんと・・・栄養士科１年生が先日テレビに出たんです✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺というのも、長岡市×味の素（株）×悠久山栄養調理専門学校オリジナル「...

調理師科　調理理論　

  • お知らせ

こんにちは！今日は、調理師科の調理理論の授業の様子をご紹介します。寒天とゼラチンの違いを比較しました。とても真剣ですね。授業も残りわずか2カ月です。一日一日を大切に頑張りましょう...

グルメピックに行ってきました。

  • お知らせ

学校の代表として２名の学生がグルメピックの関東甲信越地区大会に参加してきました！悠久山の代表に選ばれた２人。。。毎日毎日、練習をがんばりました。やり切った顔をしています。（まぶ...

【調理専攻科2年生】高度調理

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 調理専攻科

こんにちは！調理師科助手の横山です前回に引き続き、専攻科2年生の授業の様子をお届けします。今回は先日行われた、高度調理の様子です！お寿司を握りました！ネタを切っています。ちょうど...

夏バテ防止スタミナ料理

  • お知らせ

8月27日新潟日報様から夏バテ防止スタミナ料理の取材がありました。天野先生と私（古川）で、一品ずつ紹介しました。取材の（お料理を作っている）様子を紹介します！ お料理の紹介は、記事...

エビチリ＆エビチリ＋マンゴープリン　中華の達人より教わりました♪

  • お知らせ
  • オープンキャンパス
  • 授業の様子

みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ今日は夏休み明けの授業初日でした！しかし・・・初日から大雨で大変大変。昼過ぎにはみんな無事に登校できました(*´﹀`*)さて、悠久山では...

夏季休暇のお知らせ

  • お知らせ

8月10日（火）から8月15日（日）まで夏季休暇となっております。期間中にいただいた、お問い合わせや資料請求に関しては、8月16日（月）以降随時対応していきますのでご了承ください。～～お...

調理師科　日本料理

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 調理師科

こんにちは！調理師科助手の横山です今回は、調理師科の日本料理の様子をお届けします。メニューは海老真丈 すまし仕立てかつおのたたき出汁巻き玉子です！かつおをおろしてます。串の刺し方...

おいしい給食、ごちそうさまでした！！！！！！！

  • お知らせ
  • 学校行事
  • 授業の様子
  • 栄養士科

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ暑いですねーι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ調理実習もそろそろ汗だくシーズンです。今年も悠久山オリジナルドリンクを作って乗り切りましょう♪さて、先日栄養士科の...

管理栄養士国家試験　受験準備講習会☺

  • お知らせ

管理栄養士国家試験の受験を考えている皆様へみなさんこんにちは！昨年度は新型コロナウイルスの影響により、模擬試験のみの実施でしたが今年度は、感染症対策を十分に行い、例年通りの講習...

悠和祭　続編

  • お知らせ
  • 学校行事
  • 授業の様子
  • 調理師科
  • 調理専攻科
  • 栄養士科

こんにちはー。暑くなったり、寒くなったり・・・みなさん、体調は大丈夫ですか？今日の３階実習室はとてもι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰさて、悠和祭の様子の続きをご紹介します！さらっと始めてしまいまし...

学生会の役員が決まったよ！

  • お知らせ

サムネイル画像は関係ありません。教員室の何気ない瞬間を某アプリを使って撮ってみました。そんなことより、、、令和３年度の学生会の役員が決まりました＾＾今年度はこのメンバーで学校の...

専攻科１年生～西洋料理Ⅰ～

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 調理専攻科

こんにちは！調理師科助手の横山です(^▽^)/今日は、専攻科１年生の西洋料理の授業をお届けします。入学してから２回目の授業です。少しずつ学校にも慣れてきて班のみんなで協力して実習をし...

人気記事

CATEGORY

Twitter

Facebook

Facebook