給食実習の一日に密着！
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皆さんこんにちは！栄養士科の笠原ですヽ(^o^)丿 最近寒くなってきましたね。こたつから離れられない毎日です・・・風邪をひかないように過ごしていきましょう 今日は給食実習の一日の流れを...
真剣！緊張の実技試験！！
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今日は専攻科１年生の実技試験会場の様子をお届けします！入室するとピリッとした空気感…今日は何度も練習を重ねてきた蛋皮(タンピー)の試験です。中華なべを使って薄く大きく卵を広げて焼き...
調理師科・調理専攻科 保護者食事会に向けて
もうすぐ１２月。
年末に向けて忙しくなってきますね。
本校では１２月５日（土）に調理師科・調理専攻科 保護者食事会が開催されます。
過去のブログでは調理班の様子を報告しましたが、今回はサービスの様子を紹介します。
まずは先生と一緒にクロスを敷いていきます。
ナプキン折り。
薔薇に折れました。
食事会本番まであと少し！！
成功させよう！！
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