202011.25

調理師科・調理専攻科　保護者食事会に向けて

もうすぐ１２月。

年末に向けて忙しくなってきますね。

本校では１２月５日（土）に調理師科・調理専攻科　保護者食事会が開催されます。

過去のブログでは調理班の様子を報告しましたが、今回はサービスの様子を紹介します。

まずは先生と一緒にクロスを敷いていきます。

ナプキン折り。

薔薇に折れました。

食事会本番まであと少し！！

成功させよう！！

冬らしくなってきました

お知らせ
調理専攻科

だんだんと寒くなり冬らしくなってきましたね調理専攻科２年生の教室を見てみると、飾り付けをしていましたクリスマスと思いきや・・・ハロウィーンの飾り付けも？？イベント盛りだくさんの...

202411.13

うちのおやつ　その８

お知らせ
校長先生レシピ

皆さん　こんにちはお元気ですか(^O^)／今回は、校長先生のレシピ　うちのおやつ　その８をご紹介いたします。〇　台湾カステラふわっふわ　中もしっとりですよ！！最近タマゴのお値段が高い...

202410.18

応用栄養学実習～調乳・離乳食・幼児食～

授業の様子
栄養士科
頑張る学生

こんにちは！朝晩が冷え込む季節となりましたが、みなさん体調は崩していませんか？秋の美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう！今日は栄養士科2年生の応用栄養学実習の様子を紹介しま...

202410.15

うちのおやつ　その７

お知らせ
おやつ
校長先生レシピ

皆さんこんにちは(^O^)／今回は、校長先生のレシピうちのおやつ　その７です。時期が違っていたらすみません順番にお送りいたしますうちのおやつ　その７イチゴのロールケーキ〇イチゴの季...

202410.04

栄養士科2年生　食品加工実習でパンを作りました♪

お知らせ
栄養士科

みなさんこんにちは(^^)秋らしい気候になってきました！気温差もありますので、気を付けて過ごしていきましょう♪今週、栄養士科2年生の食品加工実習で★バターロール★リンゴジャム★バターを作...

202410.03

高度調理（日本）

お知らせ
授業の様子
調理専攻科

皆さん、こんにちは教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科2年生高度調理（日本料理）の様子をお送りいたします講師は、長岡グランドホテル南天料理長の野元先生です。メニューは、こちら...

202409.27

ハロウィンメニューに挑戦！

オープンキャンパス
授業の様子
栄養士科
頑張る学生

今日は栄養士科２年生の西洋＆製菓実習の様子をお届けします！本日のテーマは少し早いですが「ハロウィンメニュー」です！かぼちゃプリンや、紫キャベツを使ったサラダなど計４品を作りまし...

202409.25