みんなちがって、まーいいか!

栄養士科1年生の現代社会で「人権の新しい考え方 ~現代社会における性のあり方と多様性~ 」について、

県内の学校等で講演をされている黒田先生をゲストにお迎えして勉強しました。

LGBT、トランスジェンダーという言葉は、テレビやSNSでも目にすることが増えました。

みなさんはどのくらい知っていますか?

正しく理解しようとすると難しいなと思いますが、

黒田先生が『大事なことは「多様性」「みんな違う」という意識を持つこと』 と言われてました。

 

金子みすゞさんの詩(私と小鳥と鈴と)に「みんなちがって、みんないい」という有名なフレーズがあります。

黒田先生は、「みんな違って」は理解できる人は多いけれど、「みんないい」とまで肯定するのはハードルが高いのではないか・・・・

「みんなちがって、まーいいか」くらいの気持ちで!という言葉が印象に残りました。

 

学生の感想からも、みんなが生きやすい社会になること、認め合うことの大切さ、もう少し自分でも調べてみようという言葉がありました。

 

LGBTは約3%いるのではないか。これは、「高橋さん」「佐藤さん」の苗字を合わせた割合とほぼ同じだそうです。

「知らない」ではついていけない時代になっているということですね。

 

授業の最後に、黒田先生が栄養士になる学生たちへかけてくれた言葉。

食に関わるということは、人のプライベート(人権)に踏み込むことにもつながる。

その人の性のあり方にも関わるということを頭の片隅にでも入れておいてほしい。

 

本当にその通りです。人が長い時間をかけて築き上げてきた「食」。

そこにはたくさんのことがつまっています。

「食」の好みだっていろいろあります。

みんなちがって、まーいいか!

その気持ちが大切ですね!!!

 

 

さてさて、こちらは栄養士科1年生のお菓子作りが得意な学生の作品です。

とっても上手!! 好きなこと・得意なことがあるっていいですね(ღˇᴗˇ)。o♡

 

 

 

 

 

最新記事

うちのおやつその6

  • お知らせ
  • 校長先生レシピ

皆さん、こんにちは(^O^)/今回は、校長先生のレシピでうちのおやつその6です ドイツ カイザーゼンメル 〇固いけど味わい深いドイツパン!! 〇リーンな生地で カイザーゼンメル〇むずか...

球技大会

  • 学校行事

7月24日球技大会をやりました。選手宣誓!準備運動(o^―^o)ニコ ラジオ体操第1(^^♪怪我をしないようにね‼栄2頑張るぞ!調理師科・・・何を話しているのかな?フフフ専2 楽しそうね...

校内コンクール 練習会について

  • お知らせ
  • 学校行事
  • 調理師科
  • 調理専攻科

暑いですねそして夏休みですその前に調理師科 調理専攻科は8月の校内コンクールに向けて練習会が開催されましたみんな優勝目指して真剣に取り組んでいます今年は誰が優勝するのでしょうか...

鳳凰をかたどった前菜に挑戦!

  • お知らせ

皆さんこんにちは!本日は高度調理で鳳凰をかたどった前菜を作った実習の様子をご紹介します。この日は喜京屋の疋田先生による授業でした!まずは先生の飾りつけを見ます。包丁さばきも滑ら...

調理専攻科2年 西洋Ⅱ

  • 授業の様子
  • 調理専攻科

こんにちは、教員の天野です(*^_^*)今回は、調理専攻科2年生の西洋料理実習風景をお送りいたします講師は、長岡グランドホテルの高橋実先生ですメニュー内容は、こちらです鯵のエスカベッシ...

悠久山・初夏の中国フェア!

  • 授業の様子
  • 栄養士科

皆さんブログ及びこの記事をみてくださりありがとうございます。丸山です。さて、今年もこの季節がやってきましたヾ(≧▽≦)ノタイトルの通り、悠久山・初夏の中国フェア開催です!栄養士科2年生...

7月6日のオープンキャンパスのお知らせ♪

  • お知らせ
  • オープンキャンパス

こんにちは(^^)暑さが増し、本格的に夏を迎えようとしていますね☀暑さに負けず、学生も毎日調理実習に座学に一生懸命授業を受けています!!専攻科2年生は、1回目の校外実習期間中で...

うちのおやつ その5

  • 校長先生レシピ

皆さん、こんにちは、(^O^)/校長先生のお菓子作りの様子ですうちのおやつ その5<キャラメライゼリンゴのアップサイドダウンケーキ>〇タルトタタン おいしいけど パイ生地のハードルが...

栄養士科2年生給食実習

  • お知らせ

先週から栄養士科2年生の給食実習が始まっています!1班6~7人構成で教員+生徒約120食の給食を作ります。数日分の給食実習の様子をお届けします♪大きな鰺フライ!上手に揚がっていました♪回...

技能五輪日本料理練習はじめました。

  • 頑張る学生

皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)/今回は、技能五輪日本料理練習の様子をお送りいたします初日の練習で小鯛活なます姿盛りをしました。2日目に牛蒡と鴨の小袖焼き・菊花蕪甘酢漬け ...